白桃のショートケーキ♪

やっと夏らしい日が続いてきましたね~

昨日は苫小牧のみなと祭りの花火大会
Angeraの支店・「Little Angera」がある「ぷらっとみなと市場」では食堂街の各店舗で協力して、ビアガーデンを開催しました
「ぷらっとみなと市場」は絶景の花火ポイントなんです

私もこの時だけは毎年、スタッフとしてお手伝いに参戦
焼き鳥やフランク・焼きもろこしにビール、ポテトソフトクリーム・・・みんなで協力してたくさんのメニューを用意
ちなみに私は毎年おでん係
なのですが・・・今年は霧がすごくて全然見れませんでした…
がっかり・・・

夜からのおでん係の前に・・・パティシエのお仕事
昨日はちょっと珍しい・・・でもとっても旬な感じのケーキを頼まれました

白桃のショートケーキです
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白桃モリモリです
もう一枚
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「とにかく桃を乗せて下さい
と言うオーダーでしたので、たっぷり乗せさせて頂きました

サンドしたのは黄桃
上に乗っているのは「白桃とフロマージュ」でお馴染みの白桃のコンポートです

正に白桃が旬な今の時期らしいケーキになりました

楽しいお誕生日のお手伝いは出来ましたでしょうか?

お誕生日、おめでとうございます

ステキな一年になりますように

ご注文、ありがとうございました



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