またまた新作!期間限定☆「白桃とフロマージュ」

この連休にぶつけて、新作を作りました

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白桃とフロマージュ

初めてのカップ物です
何と全部で4層

気になる中身は・・・
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下から
フロマージュのムース
白桃のムース
白桃と白ワインのジュレ
自家製の白桃のコンポート

真上から見ると・・・
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何とも涼しげに出来ました~

一番上のジュレは、白桃を白ワインとお水とお砂糖でコンポートにした際のシロップで作りました
なので、ちょっと白ワインが効いています
私はお酒を飲むのであまり気になりませんが、アルコールがダメなcherryちゃんは「お酒の味がする~」との事

充分に加熱しているのでアルコールは抜けていると思いますが、小さなお子様やアルコールが苦手な方はちょっと気なるかも知れません・・・


先日発表した新作「アンジェラ」と並んで、ショーケースを華やかにしてくれています
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実は今回一番悩んだのは・・・商品名
cherryちゃんとお昼を食べながら相談しました
「出来れば“白桃とフロマージュの○○”みたいな感じがいいんだよね~・・・“ムース”じゃイマイチだよな~
と私が悩んでいるとcherryちゃんが

「・・・白桃とフロマージュの……“出会い”??」

と一言

そりゃ出会ってるけどさwww

やはり私の相棒なだけあるわ~

結局、それ以降はもう“出会い”しか思いつかず
シンプルに「白桃とフロマージュ」で決まりました

そんな「白桃とフロマージュ」

コチラは白桃の美味しい夏季の間の期間限定とさせていただきます

みなさんも白桃とフロマージュの“出会い”を体験しに来て下さ~いw

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この記事へのコメント

MaC
2009年07月21日 11:52
ぜひぜひ『出会い』たいです

ネーミングって大切だよね!
メニュー決めに困ったとき、名前見て決めることあるもんね

4層重ねならカルテットとかどーかなぁ?
yoshi
2009年07月21日 20:03
アンジェラと白桃素敵だね~
SMAP好きな私としてはなんか慎吾ちゃんなど作るデザートに見えるよo(^-^)oお洒落すぎる
必ずや大さまと食べにいきます
羊毛講座も是非とも行きたいから二回目開催してね怒り(ムカッ)
仕事休んで行きます
Cherry
2009年07月22日 00:20
出会っちゃってるね!
超すてきな出会い♪

白桃もフロマージュ大好きp(^^)q

今度、買って帰ってもいいデスか???
flan
2009年07月22日 22:55
MaCちゃん
カルテット?!
洒落てるじゃな~い!!
ステキじゃな~い!!!

今度なんかに使わせてもらうわ…(^^♪
て言うか、ネーミングとか表現に困ったらMaCちゃんに相談するわwww

そうそう!
名前で決めること、確かにあるよね(*^_^*)
だからこそ悩んじゃう☆
最近のネーミング大賞は「乙女の苺ショート」

お客さんが名前言う時にちょっと照れるのが、また嬉しい^m^ww
flan
2009年07月22日 22:59
yoshiちゃん♪
新作、褒めてくれてありがと~(*^_^*)
どちらも今までのAngeraにない、新しい形を目指して作ってみました!(^^)!

しかしSMAP!!ビストロ?!?!
いや~ん♪
褒めすぎ~!!
嬉しくて変な顔してコメ書いてますよ~w

大さまとぜひぜひ来てね♪

羊毛講座、aco先生の意思はあまり聞かずに、私もcocoaさんもやる気満々なので、必ずや開催されると思います!
決まったら早めの告知するから、お仕事休み取ってね^m^ww
flan
2009年07月22日 23:01
cherry
出会ったよね~w
やっぱ「出会い」じゃなく「出会い…」の方がいいねww

今度ゆっくり試食しましょう!
今日はみんなで大試食会となりました(^^ゞ
なかなか好評でした~♪
やっぱ白桃のコンポートが大好評!!
そうだよね~自家製だものね~^m^
これからもたくさん作るので、宜しくね♪