焼き菓子詰め合わせ販売中です♪

世間はホワイトデーですねぇ
ショーケースのケーキ達もいつもより減りが早く・・・オーダーケーキも数件承っています
ありがたい事です

さてホワイトデーにはケーキのほかに焼き菓子の詰め合わせのご注文がありました

ついでに多めに作って店頭で販売してみようと言う事になり・・・
作ってみました焼き菓子セット
フェール美容室さんへの納品で鍛えられたクッキー達が、可愛いクリアボックスに入って登場です
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ちょっと(←“ちょっと”か)反射してしまったのでもう一枚
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内容は
ブラウニー1個
くるみチョコチャンク・クッキー1枚
ホワイトチョコクランベリー・クッキー1枚
クロッカン2枚
の全4種、計5品です

お馴染みアメリカンクッキーの他に、今年に入ってから納品を始めたクロッカン、初登場のブラウニーも入っています

フランス語で“サクサクした”と言う意味の名前を持つクロッカンは、ナッツ類がギッシリのメレンゲ菓子
名前の通りサクサクで香ばしいお菓子です

ブラウニーはブラウンシュガーを仕様して、しっとり焼き上げました
クルミ入りです

ショーケースの上でこの様な感じで売られています
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ちなみにくるくるリボンのラッピングはcherryちゃん作
懐かしのアニメ「ク○ーミーマミ」をイメージしたそうです
年代を感じます(笑)

かっこ良く撮れたのでもう一枚
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今回はラッピングも焼成もcherryちゃんが担当
私は内容を決めて、生地を作ったり、下準備したりしただけです
cherryちゃん、すっかり立派になって・・・
お陰でずっとやりたかった焼き菓子の詰め合わせを販売する事が出来ました
私一人ではこんな手の込んだ事はまず無理でした~

ミニパウンドやマドレーヌ、ガレットやギモーブ・・・可愛くラッピングしてたくさん並べてみたいな~
そんな話で小さい作業部屋は盛り上がっています
今後も焼き菓子頑張りたいね~と盛り上がっているケーキ部でした
(二人しかいないので、ホントはまだ同好会ですが(笑))

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この記事へのコメント

Cherry
2009年03月14日 08:00
うふふっ(^^)

『ク〇ーミー・マミ』
かわいい(^^)

いっぱいやりたいことがあってウキウキしちゃうねo(^-^)o

また新しいこと、チャレンジしようねぇ~(^0^)/
chaco
2009年03月14日 09:14
進化し続けるケーキ部素敵だわ~
お洒落でお値段もお手軽な感じで、手土産にも良いね~

相変わらず忙しそう…大丈夫かな???
例の件はいつでもなので、連絡くださぁい
flan
2009年03月15日 11:43
cherryちゃん
こんにちは(^^♪

『ク〇ーミー・マミ』
大ヒットでしたねw
やっぱりあの色で正解!

レジ前のブラウニーも売れ売れでしたよ~^m^
やったね!!

次はメレンゲやってみようね~♪
材料発注しときます!(^^)!

あぁ、楽しみ♪
ホワイトデー終わったから、新作の試作もあるし…
これからも頑張ろうね♪
flan
2009年03月15日 11:46
chacoさん

こんにちは(*^_^*)
最近cherryちゃんのお陰でメキメキ進化していますよ~
早く同好会から部に昇格したいですw

ブラウニーはレジ前でばら売りもしてるのですが、そちらも好評で嬉しいです♪

ホワイトデーが終わって、行事事ラッシュが終わるので例の件cocoaさんと相談してみますね~(^^ゞ
楽しみ♪楽しみ♪♪
aco
2009年03月15日 15:07
わがまま言いまして…。
ありがとうございました。
女史の皆さまにはアンジェラブランドにまずご好評をいただいたようですよ♪


宅でもブラウニーをワインと一緒に食しましたらね、とんでもなく相性がよくってびっくりさ。
大人のひとときを堪能しましたwww

cherryちゃんのラッピングにも萌だ。
リボンのキラキラがかわいくって
あなたらセンス抜群天才コンビね!!

ヒュッテ
2009年03月15日 15:42
『ク〇ーミー・マミ』わかるよー。マミ世代ですから!(エスパー魔美も含めて)
かわいいラッピングだね。まさにスーパーアイドルマミちゃんの髪の毛の色のようでステキです♪
さっきお店にいってケーキ買いました。またしても大好きなショコラバーを
flan
2009年03月16日 23:11
acoさん
こんばんは!
先日はありがとうございました~(^^♪

Angeraブランド…なんかステキな響き…w
好評をいただけた様で何よりでした~♪

ブラウニーをワインと…大人だね^m^
でも赤ワインと相性良さそう♪
私もワイン大好きなので今度スイーツとワインの夕べでも開催したいね~!(^^)!

acoちゃんの言う通り、今後は焼き菓子もアピールして行きたいです
cherryちゃんのラッピングセンスを頼りにしきって頑張りたいですw
flan
2009年03月16日 23:16
ヒュッテちゃん
そうよね~!マミ世代だよね!!
エスパー魔美の正確な漢字を書けるあなたに乾杯w
魔美のボーイフレンドのタカハタ君が、控え目で賢くて好きでした…^m^

ラッピングセンス全開のcherryちゃんのお陰で、充実しています♪
やりたいな~って思う事、どんどんやってみよう!と言うのが我が部の方針なので、今後も色んな事して行きたいです♪

ケーキいつもありがと~(*^_^*)
ショコラバーホントに好きね~
ショコラバー大使に任命しますw
夏になったらショコラバーお休みしようかと思ってるから、また食べに来てね(^^♪